L'hôpital Rothschild a retenu Carle Organisation pour réaliser un audit qualité de la restauration et la conduite de projet.

La Foire de Montpellier a retenu Carle Organisation pour gérer le conseil et l'assistance technique des stands du secteur vin & restauration.

L'organisateur Reed MIDEM a retenu Carle Organisation pour réaliser un audit de la restauration du Palais des Festivals et la conduite du projet de requalification de la restauration.

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